Profetia stelei si a sceptrului, Numeri 24:17 cateheza Bunului Pastor

Aceasta tema a fost abordata in data de 2 decembrie 2010.
Copii au fost salutati  fiecare la intrarea in atrium. Apoi au fost invitati sa-si caute ceva de lucru. Astfel unii copii colorat harta tarii Sfinte si au marcat cele 3 orase importante din viata lui Isus: Nazaret, Ierusalim si Betleem prin cele 3 simboluri caracteristice: porumbelul(simbolul Spiritului Sfant), crucea (moartea si invierea lui Isus) si steaua (aratata magilor la nasterea lui Isus).

 

 

 

 

 

 

 

Un alt copilas a lipit altarul dupa modelul dat. Cutiuta care contine decupajele ce trebuiesc lipite e foarte ingenios gandita pentru a ajuta copilul in realizarea corecta a lucrarii.

 

Dupa ce a terminat de lipit, copilul si-a spalat singur ustensilele cu care a lucrat si le-a asezat in cosulet pentru ca un alt copil sa le poata folosi dupa el.
 
Trebuie sa va spun ca sunt tare incantati sa spele obiectele si sa le aseze curate in cosulet!
Alti copilasi au ales alte munci dupa cum urmeaza:

-boabe de orez;
-nasturi;
-realizarea dosarelor in care se pun lucrarile;
-asezarea altarului (copilul a ales singur fata de masa visinie, corespunzatoare tipului de post in care ne aflam, desi avea la dispozitie si fata de masa alba);
-decupaj prin intepare pentru cei care inca nu stiu folosi foarfecele;
Cand copii au terminat lucrul, s-au asezat in cerc si s-a discutat despre culoarea fetei de masa, de ce am ales aceasta culoare? pentru ca suntem intr-un timp de asteptare si de pregatire. Ce asteptam? Nasterea lui Isus. De unde stim ca asteptam sarbatoarea nasterii lui Isus? Cine ne-a spus despre aceasta sarbatoare? Pentru ca asteptam si ne pregatim numim acest timp “post”.
Vreau sa va vorbesc despre un popor care traia in tara lui Isus, cum se numea tara lui Isus? Dar poprul? (israel)
Ei asteptau sarbatoarea nasterii lui Isus. De unde stiau ca se va naste Isus? (le-a spus Dumnezeu)
Profetii sunt acei oameni care stau si asculta ceea ce zice Dumnezeu si apoi spun si altora.
Am sa va citesc  din Cuvantul lui Dumnezeu(aprinde lumanarea) si pentru ca ceea ce va spun acum nu sunt cuvintele mele ci ale lui Dumnezeu aprind o lumanare.
Se citeste profetia stelei si a sceptrului din Numer 24:16. Profetia e scrisa pe un carton albastru, si e repetata apoi in mai multe intalniri pentru a putea fi usor memorata.
Copii au fost intrebati: Ce este o stea? Ce este un sceptru? Cine are un sceptru?
”O stea rasare din Iacov, un toiag de carmuire se ridica din Israel”
Ce ne spune aceasta profetie: ca ni se va naste un prunc care va fi rege peste Israel
S-a repetat inca o data versetul biblic.
Copii au fost salutati individual si au iesit din sala in rand.

Pateu de naut –Humus

Ingrediente:
1cana naut
3linguri seminte de susan
1/4 cana suc de lamaie
1 lingurita chimion pudra
2catei de usturoi razuit
1/2 ardei rosu taiat marunt
1 ceapa mica taiata marunt
sare dupa gust

Preparare:
Se pune nautul la inmuiat in apa, peste noapte. Apoi se scurge si se fierbe cu 3-4 cani de apa la foc incet timp de 3-4 ore. Semintele de susan se aseaza intr-o tava si se coc putin la cuptor (atentie, sa nu se arda caci devin amare). Separat, se caleste ceapa si ardeiul in putina apa. Se pun in mixer toate ingredientele (sau se trec prin masina de tocat). Daca compozitia este prea uscata se adauga putin ulei presat la rece sau putin din apa in care a fiert nautul.
Se decoreaza cu patrunjel verde, masline, salata, ardei crud.
De precizat ca e foaaarte gustoasa si satioasa !

Reteta preluata din Cartea de bucate a Centrului Lifestyle Herghelia

Cateheza Bunului Pastor pentru copii intre 3-6 ani si o veste buna!

Am participat alaturi de fiica mea cea mare, Teodora la cateheza Bunului Pastor organizata intr-una din   bisericicile  greco-catolice din  Cluj-Napoca. Cateheza a fost prezentata de Cristina Sechelea, o prietena draga de-a mea:)
Cand au intrat in atrium (spatiul in care se desfasoara cateheza) copii au fost salutati cu salutul binecunoscut: ”Laudat sa fie Isus” si fiecare a dat mana cu cateheta raspundand: ”In veci, amin!”.
Cateheza se desfasoara dupa metoda Montessori, adica fiecare copil este incurajat sa lucreze cat mai mult individual, in conformitate cu dezvoltarea sa, este incurajat si sustinut de catre educator sa descopere felul in care “jucariile” pot fi folosite. Spun “jucariile” pentru ca de fapt nu sunt jucarii ci jocuri gandite special pentru a dezvolta gandirea si creativitatea.
Dupa salut, copiii au fost invitati sa inceapa sa lucreze (pentru ca aici e un loc in care muncim, nu ne jucam ) alegand o activitate pe care ei o doresc. La raft sunt asezate cutiute de lemn in care se gasesc diverse obiecte cu care copiii sunt invitati sa lucreze.  De exemplu:

-sortarea nasturilor dupa forma si marime;
-tranferul boabelor de fasole dintr-un vas mai lat intr-unul mai ingust;

 
-se unge cu aracet un vas mic cu ajutorul betisorului, apoi se sterge cu un material textil.

-transferul pastele fainoase dintr-un canceu in altul.

- figurinele bi-dimensionale din lemn cu “Bunul Pastor si oitele”.
Toate obiectele se afla asezate in cosulete separate, pentru a pastra ordinea in dulap:

-colorarea Tarii  Sfante dupa un model dat.

 

-boabele de fasole se trec dintr-un vas in altul cu ajutorul pensetei.

 
-florile trebuiau ingrijite: taiate si asezate intr-o vaza mica. Observati ca toate instrumentele sunt de dimensiunea copiilor! Incusiv maturica si farasul:

Cu ajutorul unei pipete apa trebuia mutata din sticluta in cana.

Un mulaj din aluat care reprezenta harta Tarii Sfinte invita copilul sa aseze betisoarele cu simboluri in cele 3 puncte importante din viata Mantuitorului: Nazaret(cu simbolul Spiritului Sfant)
Ierusalim(crucea)
Betleem(steluta magilor)

Acest raft continea diverse obiecte care te invitau la desen, decupaj.

Asa arata coltul de lectura, pe bancuta se aseaza copilul care doreste sa rasfoiasca cartile. Mai jos aveti si niste imagini cu minunatele carti rasfoite:
 
Harta Tarii Sfinte in forma de puzzle, ajuta la indentificarea culorilor ce trebuiau colorate pe regiuni diferite.

  Acest dulapior ascundea in sertarele lui diverse obiecte care trebuiau asezate pe masa altarului. Fiecare sertar avea desenat obiectul pe care il continea. Si acest dulapior era unul dintre jocurile la alegere ale copiilor.

Se intinde un covoras pe care se desfasoara activitatea. Toti copiii se aseaza in jurul covorasului in cerc, se face un exercitiu de relaxare: Ochisorii nostri sunt pregatili sa vada? Urechile noastre sunt pregatite sa asculte? Respiram adanc de 3 ori. Ne asezam mainile pe genunchi si ascultam.
Discutia din aceasta zi s-a desfasurat in jurul temei Sfintei Cruci. Cand ne facem semnul Sfintei Cruci? De ce? Cum?
Pentru a realiza corect semnul Sfintei Cruci, s-a prezentat o cutie care continea o oglinda care avea lipita buline rosii astfel: sus o bulina, jos doua buline, in partea dreapta trei buline si in partea stanga patru, acestea indicau sensul in care se face corect semnul Sfintei Cruci.
Oglinda a fost trecuta din mana in mana pentru ca fiecare copil sa poata repeta vazandu-se in oglinda.
Plecarea copiilor s-a facut in trenulet, fiecare copil a fost salutat individual si la plecare.

Mie tare mi-a placut :)

SI ACUM VESTEA CEA  BUNA!
In luna august 2011 vrem sa invitam pe unul din formatorii de cateheti pentru cateheza Bunului Pastor prin metoda Montessori  din strainatate ca sa tina cursul de formare la Cluj. Din cate stim, pana in prezent acest curs nu s-a mai tinut in Romania. Cautam persoane interesate de a participa la aceasta formare! Cateheza e gandita pentru a putea fi aplicata interconfesional.

Prajitura cu unt de arahide

Ingrediente:
1 cana faina integrala
4 linguri germeni de grau
1 cana unt de arahide
1 cana miere
1 cana ulei
1 lingurita sare
1 lingurita vanilie
cateva arahide pentru ornat

Preparare:
Se pun intr-un bol ( sau in mixer) si se amesteca bine: untul de alune, mierea, uleiul, sarea si vanilia. Se adauga apoi faina si germenii de grau si se amesteca din nou. Se unge o tava cu putin ulei, se ia cu lingura din compozitia de prajitura si se pune in tava, formandu-se prajiturele rotunde si intinse carora li se pune in mijloc cate o arahida decojita. Se pune tava in cuptorul preinacalzit, la foc potrivit, pentru aproximativ 10 min. Se scoate tava si se lasa prajiturile sa se racoreasca inainte de a fi scoase din tava.
Asa arata reteta din Cartea de bucate a Centrului Lifestyle Herghelia.

Si acum varianta mea:
Nu am avut decat o jumatate de cana de unt de arahide, cealalta jumatate am inlocuit-o cu unt de nuci preparat acasa.In loc de o cana de miere eu am pus o jumatate de cana de zahar ( pentru ca nu e indicat ca mierea sa fie tratata termic), arahidele pentru ornat le-am inlocuit cu migdale :) Si cred ca a fost nevoie de mai mult de 10 min ca sa stea la cuptor.
Au rezultat niste fursecuri taaareee gustoase, sfarmicioase, numai bune de savurat langa o ceasca de lapte sau ceai!

Pilaf de orez cu ciuperci

     Iata o reteta binecunoscuta de toata lumea, foarte delicioasa si consistenta.
Ciupercile  sunt  bogate in proteine si minerale, dar si foarte  eficiente in restabilirea echilibrului  metabolismului  .
Se zice chiar ca are continut dublu de proteine fata de carne, si ca stimuleaza memoria.

Ingrediente:
2 cepe
o telina mica
1 ardei
4 morcovi
300 gr orez
sare
frunze de patrunjel si telina

Se calesc in putina apa ceapa, telina, ardeiul si morcovii.
Apoi se pune orezul spalat, se adauga sare si apa.
Eu socotesc apa pentru pilaf in felul urmator: de trei ori  cantitatea de apa in vasul in care a fost orezul.
Se da la cuptor pentru 30 min.
Se adauga frunzele de patrunjel si telina si se amesteca.
Am garnisit cu o frunza de salata, rosii, ridichi si vlastare de floarea soarelui Acestia sunt o importantă sursă de vitamina E şi B12, respectiv niacină (vitamina pielii). Sunt bogati în compuşi minerali: P, Ca , Fe, Zn, I, Mg.
Painea e de facuta pe foite de varza sin faina de grau integrala, secara si hrisca.

Ciorba pariziana de praz

 

     Iata o ciorba foarte bine venita in anotimpul rece, in special in momentul in care ne incearca o raceala.  Asa ca daca doriti ceva care sa  “va  puna din nou pe picioare” ati gasit leacul!
Datorita efectului sau expectorant si de descongestionare, prazul e recomandat in tratarea gripei, a virozei, a racelii persistente,  a cailor respiratorii inflamate.  Condimentul acestei ciorbe : chimionul, o face usoara si placuta. El are efect  carminativ (reducere a balonarilor), calmant şi stimulează secreţia de suc gastric şi biliar.

Ingrediente:
6 bucati mari de cartofi taiati cuburi
6 cani apa
4 bucati morcovi razuiti
4 bucati praz taiat feliute
2 bucati  ardei vrezi taiati marunt
2 bucati  ardei rosii, taiati marunt
2 linguri  ule
2linguri chimion pudra
sare
1 cana smantana

Preparare:
Se calesc in putin apa si cele doua linguri de ulei, prazul, morcovii si ardeii. Se adauga cartofii, sarea si restul de apa si se da la fiert. Cand cartofii sunt fierti se adauga chimionul pudra si smantana.

Desert cu mere

 

1/2 cana miere
1/4 cana ulei
1 lingura seminte de in macinate
2/3 cana lapte de soia
1 lingurita vanilie
3 mere rase fin
1 1/2 cani faina integrala
1/2 cana germeni de grau
1/2 cana nuca de cocos
1/2 cana nuci taiate marunt

 

Eu am inlocuit laptele de soia cu suc de mere pentru ca nu am avut lapte de soia  iar mierea cu un zahar vanilat pentru ca mierea nu e indicat sa fie tratata termic. In loc de germeni de grau am pus nuca macinata.
Eu sunt adepta improvizarilor:) daca nu am un ingredient il inlocuiesc si pana la urma tot o scot la capat:)

Preparare:

Se pun intr-un bol si se amesteca bine primele 6 ingrediente. Intr-un alt bol se amesteca bine restul ingredientelor. Se combina compozitiile din ambele boluri si se amesteca bine. Se formeaza prajiturele care se coc in cuptorul preincalzit, intr-o tava in care s-a asezat hartie pentru copt, aproximativ 20 min.

Reteta preluata din “Cartea de bucate a Centrului Lifestyle Herghelia”